PepsiCo와 Beyond Meat, 합작법인을 통해 식물성 푸드 제품 개발할 것


PepsiCo와 Beyond Meat가 식물성 단백질 스낵 및 음료를 공동으로 개발하기 위해 조인트 벤쳐 The PLANeT Partnership(TPP)을 발표했습니다. Beyond Meat의 식물성 단백질 개발 기술과 PepsiCo의 마케팅을 활용해 두 업체는 스낵과 음료의 선택 옵션을 확장하겠다고 전했는데요. 비즈니스 운영은 TPP를 통해서 이루어질 예정이며, 구체적인 협력 조건들은 공개되지 않았습니다.

최근 몇 년간 건강관리에 관심이 많은 소비자들이 육류 위주의 식단을 다양화 혹은 변화하려고 하면서 Beyond Meat의 식물성 대체육류가 많은 인기를 얻었습니다. 또한, 코로나 19 팬데믹이 건강과 환경문제에 대한 관심을 일깨우며 팬데믹 초기만해도 Beyond Meat는 사상 최대의 실적을 달성할 수 있었는데요. 그럼에도 레스토랑에서의 판매가 가파르게 감소함에 따라, 최근 분기에서 Beyond Meat는 적자를 기록하기도 했습니다.

이번 파트너십으로 Beyond Meat는 PepsiCo의 유통 및 마케팅 자원을 활용해 새로운 제품 라인으로 비즈니스를 확장할 수 있기를 기대하고 있는 것으로 보이는데요. PepsiCo 또한 탄산음료 혹은 Lays, Quaker 등과는 별도로 헬스 스낵과 음료로 포트폴리오를 확대해 나가기를 기대해왔다고 합니다. PepsiCo의 글로벌 COO를 맡고 있는 Ram Krishnan는 지속가능한 푸드 시스템을 구축하려는 자사에게 식물성 단백질은 "흥미로운 성장의 기회(exciting growth opportunity)"라고 언급했습니다.
 

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출처: PR Newswire, Reuters

이미지 출처: PepsiCo; Beyond Meat

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최근 몇 년간 건강관리에 관심이 많은 소비자들이 육류 위주의 식단을 다양화 혹은 변화하려고 하면서 Beyond Meat의 식물성 대체육류가 많은 인기를 얻었습니다. 또한, 코로나 19 팬데믹이 건강과 환경문제에 대한 관심을 일깨우며 팬데믹 초기만해도 Beyond Meat는 사상 최대의 실적을 달성할 수 있었는데요. 그럼에도 레스토랑에서의 판매가 가파르게 감소함에 따라, 최근 분기에서 Beyond Meat는 적자를 기록하기도 했습니다.

이번 파트너십으로 Beyond Meat는 PepsiCo의 유통 및 마케팅 자원을 활용해 새로운 제품 라인으로 비즈니스를 확장할 수 있기를 기대하고 있는 것으로 보이는데요. PepsiCo 또한 탄산음료 혹은 Lays, Quaker 등과는 별도로 헬스 스낵과 음료로 포트폴리오를 확대해 나가기를 기대해왔다고 합니다. PepsiCo의 글로벌 COO를 맡고 있는 Ram Krishnan는 지속가능한 푸드 시스템을 구축하려는 자사에게 식물성 단백질은 "흥미로운 성장의 기회(exciting growth opportunity)"라고 언급했습니다.
 

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출처: PR Newswire, Reuters

이미지 출처: PepsiCo; Beyond Meat

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